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Ricettario delle Alpi. Trentino, Valtellina, Alto Adige

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Markus Holzer - Cristian Bertol - Campana Cristian

Editoriale Programma

Treviso, 2024; paperback, pp. 144, ill.

EAN13: 9791256340309

Places: Trentino Alto Adige

Languages: italian text

Weight: 0 kg

Un libro che mette assieme la cucina del Trentino, della Valtellina e dell'Alto Adige. 48 ricette, 4 per ogni portata - antipasto, primo, secondo, dessert -, interpretate da 3 grandi chef.

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