La farmacia del bosco. Le proprietà curative di alberi, arbusti ed erbe spontanee
Il Punto d'Incontro
Translation by Crestanello S.
Vicenza, 2018; paperback, pp. 204, ill., cm 17,5x24,5.
(Salute e Benessere).
series: Salute e Benessere
ISBN: 88-6820-514-9
- EAN13: 9788868205140
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Weight: 0.98 kg
Alberi, cespugli ed erbe selvatiche rappresentano vita e nutrimento fin dagli albori dell'umanità. Markus Strauss ci parla di tutte le possibilità che il bosco ci offre come risorsa naturale, fonte di cibo e sostanze curative. La farmacia del bosco è un viaggio alla riscoperta di una saggezza arcaica; ci presenta un bosco completamente diverso, ricco di tesori, prelibatezze, piante selvatiche commestibili o rimedi utili che hanno un aspetto in comune: sono doni che la natura ci fa senza bisogno di coltivarli, senza modificazioni genetiche, concimi, prodotti chimici, imballaggi e a km 0, con la garanzia costante di freschezza, stagionalità e tipicità locale. Un libro che ci accompagna in una scampagnata nel bosco, con oltre 50 ricette e consigli per una cucina sana e deliziosa, ma anche per il benessere di tutto il corpo, grazie alla forza guaritrice delle piante.