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Piccola guida al consumo critico dell'acqua. Dal rubinetto alle minerali, vademecum per l'uso responsabile di un bene comune

Piccola guida al consumo critico dell'acqua. Dal rubinetto alle minerali, vademecum per l'uso responsabile di un bene comune

Terre di Mezzo

Milano, 2009; paperback, pp. 61, cm 12x24.
(Altreconomia).

series: Altreconomia

ISBN: 88-6189-078-4 - EAN13: 9788861890787

Languages: italian text  

Weight: 0.65 kg


Dal rubinetto del 96% degli italiani esce acqua potabile. Eppure siamo i maggiori consumatori al mondo di "minerale" in bottiglia. Questa guida spiega perché l'acqua degli acquedotti è buona, sicura e comoda, ma è surclassata a colpi di spot dall'acqua in bottiglia, cara per le nostre tasche e poco sostenibile per l'ambiente. Scheda per scheda, l'analisi delle aziende imbottigliatrici che si spartiscono un mercato da oltre 3 miliardi di euro. Mentre nelle casse pubbliche arrivano solo le briciole.

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