Professionalità e formazione nel settore alberghiero. Un caso di indagine con questionario
Marvulli Roberto
Giappichelli Editori
Torino, 1996; paperback, pp. 44, ill.
(L'indagine di opinione:strum. e casistica).
series: L'indagine di opinione:strum. e casistica
ISBN: 88-348-6010-1 - EAN13: 9788834860106
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