La cucina spagnola
Gruppo Editoriale Giunti
Firenze, 2008; paperback, pp. 128, ill., cm 19,5x23.
(Cucina Internazionale).
series: Cucina Internazionale
ISBN: 88-09-05192-0
- EAN13: 9788809051928
Places: Europe
Languages:
Weight: 0.41 kg
Quando si pensa alla cucina spagnola inevitabilmente il pensiero va alla paella, ma la gastronomia della Spagna ha molte altre succulenti proposte: dal gustoso gazpacho, agli stuzzicanti assaggini che sono le tapas e le banderillas, fino ai dolci, impreziositi da profumatissime spezie, per terminare con la sangria, incontro perfetto tra la frutta e il vino.