Tre trattati di Mattia Giegher, trinciante in Padova (rist. anast. 1639) (Li)
Mattia Giegher
Arnaldo Forni Editore
Sala Bolognese, 1989; paperback, pp. 130, ill., b/w plates, cm 22x16.
(Testi Antichi di Gastronomia ed Enologia. 22).
series: Testi Antichi di Gastronomia ed Enologia
ISBN: 88-271-2767-4 - EAN13: 9788827127674
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Weight: 0.46 kg
Baia grande. La pialassa Baiona ultima frontiera per una valle salmastra