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NosterChef. La buona cucina in 101 ristoranti e trattorie di Bologna e provincia

NosterChef. La buona cucina in 101 ristoranti e trattorie di Bologna e provincia

Minerva Edizioni

Italian and English Text.
Argelato, 2017; paperback, pp. 176, ill., cm 13x22.

ISBN: 88-7381-980-X - EAN13: 9788873819806

Subject: Travel's Culture

Places: Emilia Romagna

Languages: english, italian text   english, italian text  

Weight: 0.84 kg


120 ristoranti e trattorie da provare a Bologna e in provincia, con 23 indirizzi presenti. Una frizzante raffica di divertenti racconti, completamente inediti. Ogni locale, buono o meno buono, nasconde storie, emozioni e persone che alle classiche guide gastronomiche interessano poco o nulla. "NosterChef" è il diario di un cronista curioso che si comporta come un cliente qualsiasi: viaggia, assaggia, chiede, confronta. E sa raccontare con rispetto e ironia, con la testa e con il cuore.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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