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Abruzzo e Molise. Il fascino discreto della tradizione

Abruzzo e Molise. Il fascino discreto della tradizione

Colombo Duemila

Roma, 2006; bound, pp. 94, ill., cm 20x27.
(La Cucina Regionale Italiana. 10).

series: La Cucina Regionale Italiana

ISBN: 88-86359-75-6 - EAN13: 9788886359757

Places: Abruzzo and Molise

Languages: italian text  

Weight: 0.5 kg


Un interessante viaggio fra le migliori ricette della cucina abruzzese e molisana. La collana, che propone ricette da tutte le regioni d'Italia, si sofferma a presentare anche i prodotti tipici, i vini e alcune notizie riguardanti la tradizione gastronomica della regione oggetto del volume.

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