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Natale. I dolci delle feste come piacciono a me

Guido Tommasi Editore

Illustrations by D. Bernardini.
Translation by Tosi L.
Milano, 2020; bound, pp. 224, ill., cm 16,5x24,5.
(Gli Illustrati).

series: Gli Illustrati

ISBN: 88-6753-307-X - EAN13: 9788867533077

Languages:  italian text  

Weight: 0.65 kg


Un libro di dolci natalizi come nessun altro! Cosa c'è di meglio, nell'atmosfera dell'Avvento e nelle opulente giornate di festa, di un delizioso dolce? In questo suo prezioso libro di ricette natalizie Melissa Forti, interprete creativa della tradizione pasticceria italiana, presenta un vero e proprio scrigno di delizie, a garanzia di un piacere senza pari. 70 ricette - dalla piccola pasticceria alle creazioni più spettacolari, passando per i pani di Natale - fondono l'eredità dalla nostra tradizione dolciaria non solo con l'arte pasticcera contemporanea, ma anche con i capisaldi del patrimonio internazionale. Cucinato in modo sostenibile e presentato con amore e grande passione nell'estetica barocca tipica di Melissa, il ricco panorama di ricette raccolte in questo libro non potrà passare inosservato su qualsiasi tavola natalizia.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci