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Il cibo parla. Alimentazione corretta e consapevole

Il cibo parla. Alimentazione corretta e consapevole

Edizioni Hermes

Napoli, 2010; paperback, pp. 118, cm 15,5x21,5.
(Manuali Hermes).

series: Manuali Hermes

ISBN: 88-7938-312-4 - EAN13: 9788879383127

Subject: Societies and Customs

Languages: italian text  

Weight: 0.24 kg


Antropologo alimentare ed esperto di benessere e di terapie naturali, Fabrizio Meloni propone un nuovo libro sui sapori e sui saperi del nostro mangiare quotidiano. Il testo è dedicato a quanti vogliono saperne di più sulla propria storia alimentare personale e culturale e desiderano orientare le proprie scelte alimentari in funzione di un sapere corretto, contribuendo così a rendere il proprio mangiare più sano ed efficace.

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