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Alimentazione e cultura nel Medioevo

Alimentazione e cultura nel Medioevo

Gius. Laterza & Figli

14th Edition.
Bari, 2008; paperback, pp. 224, ill., cm 14,5x21,5.
(Quadrante Laterza. 18).

series: Quadrante Laterza

ISBN: 88-420-3253-0 - EAN13: 9788842032533

Subject: Historical Essays,Societies and Customs

Period: 1000-1400 (XII-XIV) Middle Ages

Places: No Place

Languages: italian text  

Weight: 0.267 kg


Le diete dei nobili, dei monaci, dei contadini, i rapporti tra cibo e peccato, santità e potere. Massimo Montanari ricostruisce i consumi e i costumi alimentari, nel Medioevo europeo, svelandone i molteplici valori simbolici e ideologici.

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