LATEST ART BOOKSL'Olio d'Oliva. Un Toccasana per il Cuore e per il Corpo
Montignac Michel
Hobby & Work Italiana
Bresso, 2006; paperback, pp. 207, ill., cm 14x21.
(Michel Montignac).
series: Michel Montignac
ISBN: 88-7851-319-9 - EAN13: 9788878513198
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Weight: 0.3 kg
L'olio d'oliva è ideale nella prevenzione delle patologie cardiovascolari, del diabete, dell'obesità, del cancro e dell'invecchiamento. Michel Montignac illustra in modo chiaro tutti i benefici di questo alimento. In questo volume il dietista francese traccia una storia dell'olio d'oliva, dalle origini ai giorni nostri, evidenziandone i molteplici usi in ambito gastronomico e i benefici effetti per la nostra salute.
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