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Storia di un naso. Lo straordinario talento di una creatrice di profumi

Storia di un naso. Lo straordinario talento di una creatrice di profumi

Giulio Einaudi Editore

Torino, 2006; paperback, pp. 203, cm 13,5x21.
(Einaudi Tascabili. Pop. 1422).

series: Einaudi Tascabili. Pop

ISBN: 88-06-18485-7 - EAN13: 9788806184858

Languages: italian text  

Weight: 0.198 kg


Un "naso" è una persona dall'olfatto molto allenato che non solo sa riconoscere più odori del normale, ma è anche capace di manipolarli e combinarli per costruire essenze e profumi. Un mestiere complesso e delicatissimo, una vera e propria arte che nei secoli ha raggiunto gradi di perfezione insospettabili. Grazie a Laura Tonatto, uno dei "pochissimi" nasi attivi in Italia oggi è possibile entrare in questo mondo affascinante da una prospettiva privilegiata, scoprendo tutti gli aspetti della vita, a volte molto intensa, di una professionista del campo.

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