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La lunga vita degli alimenti

La lunga vita degli alimenti

Mozzon Gioacchino

Casa Editrice Ponte alle Grazie

Milano, 2099; paperback, pp. 128, ill., cm 24x24.

ISBN: 88-6220-554-6 - EAN13: 9788862205542

Languages: italian text

Weight: 0.65 kg

"La lunga vita degli alimenti" raccoglie per la prima volta tutte le informazioni che servono per evitare cattive abitudini e qualche mal di pancia. Alimento per alimento vengono indicate le condizioni ideali per mantenere innanzitutto le proprietà organolettiche del cibo e assicurare il piacere, il gradimento e la soddisfazione nel gustarlo. Un libro per rispolverare buone e vecchie abitudini, per aggiornarci sulle nuove tecnologie, per svelare piccoli segreti ma soprattutto per migliorare la nostra alimentazione.

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