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Torte d'America. L'arte di preparare brownies, cupcakes, whoopies, muffins e molto altro

Torte d'America. L'arte di preparare brownies, cupcakes, whoopies, muffins e molto altro

Guido Tommasi Editore

Translation by Tosi L.
Milano, 2013; bound, pp. 224, ill., cm 18x25.
(Gli Illustrati).

series: Gli Illustrati

ISBN: 88-96621-69-0 - EAN13: 9788896621691

Places: Out of Europe

Extra: US Art

Languages: italian text  

Weight: 0.749 kg


Il libro e due insegnanti d'eccezione: ecco quel che serve per trovare l'America. Quell'America che ci ha fatto scoprire e perdere la testa per muffins, cupcakes, brownies... e che, incredibile ma vero, ne sforna sempre una dietro l'altra. Finalmente potrete carpire i trucchi per realizzare una di quelle favolose torte a strati che sembrano miracolosamente contravvenire alla legge di gravità, vi chiederete come avete potuto sopravvivere senza i brownies, padroneggerete alla perfezione le cheesecake e, se ancora vi mancavano, scoprirete cosa sono i whoopies.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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