Buonappetitomilano 2009. I protagonisti del gusto

Cucinare è una magia: dall'alchimia del cibo possono nascere cose meravigliose che saziano tutto il nostro essere, anima e corpo. Mangiare è un momento di piacere da condividere insieme, in amicizia, con gioia. Chi cucina sa quanta dedizione, tempo e impegno ci vogliono per realizzare dei buoni risultati. Solo chi aggiunge nel proprio menu un pizzico di magia riesce a fare delle cose "speciali". Nella nuova edizione vengono suggeriti, quindi, degli indirizzi "speciali" che trasmettono buon gusto e dinamismo. Queste proposte sono qui illustrate con fotografie originali a colori e con interviste mirate che raccontano gli spazi, i prodotti ma soprattutto i personaggi, veri talenti e anime di queste iniziative.