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365 ricette gustose per tutto l'anno

Food Editore

Parma, 2011; clothbound, pp. 495, ill., cm 23x25.
(Fuori Collana).

series: Fuori Collana

ISBN: 88-6154-119-4 - EAN13: 9788861541191

Languages:  italian text  

Weight: 1.787 kg


Che cosa cucino oggi? È il dilemma di chi tutti i giorni deve mettersi ai fornelli. Con questo pratico almanacco di cucina non sarà più un problema. Per ogni giorno dell'anno vi suggeriamo una ricetta, che abbiamo provato per voi nella cucina di redazione. E in più 365 consigli e piccoli trucchi, tramandati di madre in figlia o ripresi da antichi ricettari di famiglia, pillole di saggezza popolare che vi faciliteranno la vita ai fornelli. Ogni mese apre con un promemoria sui prodotti di stagione e chiude con la proposta di quattro menù a tema dall'antipasto al dolce, composti con le migliori ricette del mese.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci