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Veggie burger. Ricette straordinarie per hamburger nutrienti a base vegetale

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Nina Olsson

Guido Tommasi Editore

Translation by M. Parolini and Curtoni M.
Milano, 2018; bound, pp. 160, ill.
(Gli Illustrati).

series: Gli Illustrati

ISBN: 88-6753-237-5 - EAN13: 9788867532377

Languages: italian text

Weight: 0.84 kg

Il veggie buger è il futuro: bello, sano, delizioso e irresistibile anche per chi non è vegetariano. Le ricette di Nina Olsson, corredate da fotografie, ci guidano in un universo fatto di burger preparati in mille sorprendenti declinazioni ispirate agli ingredienti di tutto il mondo, con suggerimenti sulle varianti vegane e senza glutine.

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