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In cucina con Paolina. Ricette e consigli per preparare ottimi piatti senza stress

Rizzoli

Milano, 2023; bound, pp. 384, cm 17x24.
(Varia).

series: Varia

ISBN: 88-17-18428-4 - EAN13: 9788817184281

Languages:  italian text  

Weight: 0.9 kg


Dopo aver conquistato il web con gustosissimi piatti, semplici e infallibili, Paolina offre il suo primo, attesissimo libro di cucina. Alle oltre 80 ricette, tra le quali molte inedite, si aggiunge una vera e propria guida culinaria con trucchi e consigli per realizzare qualsiasi pietanza, dall'antipasto al dessert, passando per la pasta fatta in casa, gli impasti e le sue originali creazioni di pasta sfoglia. Non mancano le alternative senza glutine e vegan suggerite per ogni preparazione. Il tutto caratterizzato da quel tocco di creatività che contraddistingue Paolina.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci