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Peck. Peccati di gola a Milano

Peck. Peccati di gola a Milano

Arnoldo Mondadori Editore

Segrate, 1998; paperback, pp. 144.
(Illustrati. Gastronomia. 93).

series: Illustrati. Gastronomia.

ISBN: 88-04-45802-X - EAN13: 9788804458029

Subject: Travel's Culture

Places: Lombardy,Milan

Languages: italian text  

Weight: 0.69 kg


La storia del tempio enogastronomico dei milanesi, dalle origini ottocentesco-asburgiche alla boutique del gusto di fine '900, ormai internazionalmente famose per le innovative cure degli attuali proprietari, i fratelli Stoppani. Rievocazioni di sapori, di città, di prodotti: le prelibatezze di Peck, cui è dedicata una specifica sezione in fondo al volume, e le specialità selezionate nel mondo per la gioia dei gourmands.

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