Mangiare bene, mangiare sano. Dubbi, errori e pregiudizi a tavola
Arnoldo Mondadori Editore
Segrate, 2005; paperback, pp. 372, cm 15,5x21,5.
(Oscar Guide).
series: Oscar Guide
ISBN: 88-04-54457-0
- EAN13: 9788804544579
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Weight: 0.325 kg
Come nutrirsi in modo razionale per mantenere salute e linea? Lo spiega uno specialista in scienza dell'alimentazione in questo libro, affrontando dubbi, errori, pregiudizi che accompagnano il nostra stare a tavola: quali sono i cibi più calorici? La frutta va mangiata al naturale o frullata? Le carni rosse sono più nutrienti? Una guida ricca di menù facili e gustosi per tutte le età e per tutte le situazioni.