LATEST ART BOOKSArtusi pocket
Pellegrino Artusi
Gruppo Editoriale Giunti
Firenze, 2023; paperback, pp. 480, cm 9,5x15,5.
(Artusi).
series: Artusi
ISBN: 88-09-93575-6 - EAN13: 9788809935754
Places: Italy
Languages: 
Weight: 0 kg
Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro di lunghi anni e innumerevoli viaggi, l'Artusi è il libro sulla cucina italiana più famoso, più letto e più utilizzato di sempre: quello che non può mancare nelle nostre case, quello da cui tutti i grandi chef e gli appassionati d'ogni età hanno tratto ispirazione e suggerimenti.
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