La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Pellegrino Artusi
Newton Compton Editori
Ponte Galeria, 1989; paperback, pp. 518, cm 13,5x22,5.
(Grandi Tascabili Economici. 47).
series: Grandi Tascabili Economici
ISBN: 88-7983-555-6 - EAN13: 9788879835558
Places: Italy
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Weight: 0.48 kg