Le ricette di casa mia. 100 ricette a spreco zero, per onnivori, vegetariani ma soprattutto veri buongustai
Gambero Rosso GRH
Illustrations by Vannucchi L.
Roma, 2020; bound, pp. 208, ill., cm 22,5x31,5.
(I Grandi Chef).
series: I Grandi Chef
ISBN: 88-6641-218-X
- EAN13: 9788866412182
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Weight: 0.65 kg
Con le sue dirette social Peppe Guida è ormai un vero influencer del gusto. Tutto merito della sua incredibile capacità di rendere facile e immediato anche il procedimento più laborioso. Ora il patron dell'Antica Osteria Nonna Rosa di Vico Equense ha raccolto in un libro le 100 ricette più amate: l'orto, il mare, la grande tradizione napoletana, i dolci.