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Torino al cioccolato. Storia del cacao sotto le Alpi e un incontro con Guido Gobino

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Perera Orlando

Daniela Piazza Editore

Con dodici ricette al cacao preparate da Nicola Batavia, Enrico Crippa e Alfredo Russo.
Silea, 2008; hardback, pp. 104, b/w and col. ill., cm 24,5x19,5.

ISBN: 88-7889-210-6 - EAN13: 9788878892101

Languages: italian text

Weight: 0 kg

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