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Generazione mucca pazza. Un'inchiesta sul nostro futuro

Generazione mucca pazza. Un'inchiesta sul nostro futuro

Fanucci Editore

Translation by Grechi A.
Roma, 2001; paperback, pp. 126, cm 12,5x20.
(Saggi. 3).

series: Saggi

ISBN: 88-347-0812-1 - EAN13: 9788834708125

Languages: italian text  

Weight: 0.13 kg


Che cos'è il morbo della mucca pazza? Che cos'è un prione? Che cos'è la nuova variante della malattia di Creutzfeldt-Jakob? Rischiamo davvero di essere tutti contagiati, come per una nuova epidemia? Bisogna rinunciare completamente alla carne macellata? A che punto sono le ricerche? E' legittimo sperare in un vaccino? Dalla mucca 103 al rapporto degli esperti indipendenti della Comunità Europea, dalle speculazioni sulle carni alternative alle importazioni a rischio, dai test anti BSE al crollo dei prezzi sul mercato. Le cifre, i dettagli, i misteri e le contraddizioni del caso mucca pazza, un affare di miliardi che sta travolgendo l'Italia e i Paesi dell'Europa Unita.

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