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Basilicata e Calabria

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Hobby & Work Italiana

Bresso, 2003; bound, pp. 92, ill., cm 13,5x21,5.
(I Migliori Vini d'Italia).

series: I Migliori Vini d'Italia

ISBN: 88-7133-616-X - EAN13: 9788871336169

Languages: italian text  

Weight: 0.3 kg


Che vino bevevano i vincitori di Olimpia? Quanti anni può durare un Aglianico del Vulture? Qual è il vitigno più antico di cui si ha testimonianza? Il Cirò è bianco, rosso o rosato? Che cos'è il gaglioppo? E il mantonico? L'affascinante viaggio nella conoscenza di ogni più piccolo vigneto. Come si determina la qualità di un vino? I quattro fattori determinanti: il vitigno, la terra, il clima, e la mano dell'uomo. Lasciatevi guidare nelle cantine italiane da "I Migliori Vini d'Italia": indirizzi, telefoni, e-mail, visite e caratteristiche dei vini, i loro prezzi, i migliori abbinamenti ai cibi.

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