LATEST ART BOOKSOpen kitchen. Gli ingredienti di Human Company
Piro Antonio
Polistampa
Firenze, 2019; paperback, pp. 158, col. plates, cm 18x25.
ISBN: 88-596-2045-7 - EAN13: 9788859620457
Languages: 
Weight: 0.57 kg
Il volume racchiude una serie ricette ideate dallo chef Antonio Piro nei suoi anni di esperienza con Human Company, gruppo fiorentino attivo nei settori ricettivo e ristorativo e leader in Italia nel turismo open air.
Cucinare è un po' come raccontare una storia, e questo manuale narra una storia di sapori, ambienti e persone, con un linguaggio semplice e accessibile a tutti e trasmettendoci tutta la grande passione di un vero maestro della buona tavola.
Cucinare è un po' come raccontare una storia, e questo manuale narra una storia di sapori, ambienti e persone, con un linguaggio semplice e accessibile a tutti e trasmettendoci tutta la grande passione di un vero maestro della buona tavola.
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