LATEST ART BOOKSI Grandi Mangiatori di Romagna
Pozzetto Graziano
Panozzo Editore
Rimini, 2012; paperback, pp. 256, ill., cm 16x21.
(Microstorie. 61).
series: Microstorie
ISBN: 88-7472-185-4 - EAN13: 9788874721856
Places: Emilia Romagna
Languages: 
Weight: 0.4 kg
Con questo ennesimo lavoro di ricerca culturale e antropologica Graziano Pozzetto si occupa del fenomeno dei grandi mangiatori e bevitori di Romagna, una terra che Piero Camporesi ha definito "pantagruelica, tribale, barbarica, ma ospitale e conviviale". L'autore non ha trascurato i mangiari delle osterie, quelli rituali e delle grandi e opulente occasioni dell'anno.
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