A tavola nel paese che non c'è. Il regno di utopia e la ricerca dell'altrove
Il Leone Verde Edizioni
Torino, 2008; paperback, pp. 132, cm 14x21.
(Leggere è un Gusto. 58).
series: Leggere è un Gusto
ISBN: 88-6580-010-0
- EAN13: 9788865800102
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Weight: 0.26 kg
Il cibo ha un legame di profonda complicità con l'utopia ed è spesso uno dei motivi che la caratterizza. Cibo e alimentazione sono elementi fondamentali nella descrizione di una società immaginaria e, a seconda delle epoche storiche, possono essere segno distintivo di mondi fantastici dove prevale l'idea della frugalità quaresimale oppure dell'abbondanza. Questo libro ne racconta la storia e il significato, dai miti dell'Età dell'oro alle ideologie novecentesche. Un viaggio dantesco sospeso tra "inferni" e "paradisi", da Platone ad Huxley, da Esiodo a Orwell, dal rito del cibo al conformismo di quello industrializzato.