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La coltura della patata

Edagricole - Edizioni Agricole

Bologna, 1995; paperback, pp. XII-348, ill.
(Tecnica & Pratica).

series: Tecnica & Pratica

ISBN: 88-206-3992-0 - EAN13: 9788820639921

Languages:  italian text  

Weight: 1.67 kg


Questo testo monografico intende affrontare il tema della coltivazione della patata considerandone tutte le possibili implicazioni. Tra i temi trattati: importanza della patata come specie agraria, aspetti morfologici, aspetti fisiologici, vari utilizzi, fisiologia dei tuberi in post-raccolta e loro conservazione, miglioramento genetico, varietà, le avversità, moltiplicazione della patata, prospettive della moltiplicazione dei tuberi-seme in Italia, aspetti colturali e produttivi.

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