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Taleggio DOP. Tradizione in un Formaggio Italiano

Taleggio DOP. Tradizione in un Formaggio Italiano

Ricci Alessandro. Marcomini Alberto

Sagep Editori

Italian and English Text.
Genova, 2014; paperback, pp. 96, ill.
(Buono a Sapersi. Piaceri da Gustare).

series: Buono a Sapersi. Piaceri da Gustare

ISBN: 88-6373-323-6 - EAN13: 9788863733235

Languages: english, italian text

Weight: 0.46 kg

Conoscere per apprezzare un formaggio come il Taleggio DOP significa compiere un viaggio nella sua storia, nei luoghi di produzione e tra le persone che lo hanno reso così speciale e unico in tutto il mondo.

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