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Bere e sapere

Bere e sapere

Pubblicato dall'Autore

Roma, 2011; paperback, pp. 252.
(La Community di ilmiolibro.it).

series: La Community di ilmiolibro.it

ISBN: 88-910-0262-3 - EAN13: 9788891002624

Languages: italian text  

Weight: 1.21 kg


Chi ha passione per vino e cibo ha in mano il libro giusto: potrete vedere la poesia che nasce mettendo insieme questi due elementi che già sono - da soli! - aulicità sulle nostre tavole. L'accostamento diventa sublime, se vengono coniugati con la straordinaria dialettica di Platone. E' un esperimento che proveremo insieme. Ogni degustazione enologica sarà accompagnata da un abbinamento gastronomico e... uno scritto del Filosofo greco! Non c'è migliore occasione per sperimentare un Laboratorio enogastronomico, se non quella di iniziare con un Simposio dei sensi gusto-olfattivi, che coinvolga anche la sfera mentale.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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