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Laboratorio di sapori. 80 ricette ganzissime

Baldini Castoldi Dalai

Milano, 2099; paperback.
(Le Formiche).

series: Le Formiche

EAN13: 9791254941485

Languages:  italian text  

Weight: 0.76 kg


La cucina è molto più di una semplice attività culinaria: è un palcoscenico per la creatività, un laboratorio di esplorazione e un'opera d'arte in continua evoluzione. È uno spazio dove le idee prendono vita, e si possono assaporare, dove la curiosità diventa la bussola che ci guida verso nuove frontiere gastronomiche, e dove le emozioni diventano gli ingredienti delle nostre ricette. In questo libro, ho raccolto le mie esperienze e le mie scoperte culinarie, e chissà che non possano invogliare anche voi a esplorare nuove frontiere in cucina. Ogni ricetta, ogni gesto, è un invito a lasciarsi trasportare dalla creatività e dal piacere di sperimentare. Come in un vero e proprio laboratorio di sapori.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci