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Pasta d'Italia

Pasta d'Italia

Edizioni del Baldo

Illustrations by S. Conti.
Ferrara di Monte Baldo, 2012; paperback, pp. 384, ill., cm 17x24.
(Libri di Terre Nostre).

series: Libri di Terre Nostre

ISBN: 88-6721-002-5 - EAN13: 9788867210022

Places: Italy

Languages: italian text  

Weight: 1.08 kg


Le ricette itlaiane si possono paragonare alle tessere di un grande mosaico in cui la tipica diversità indiiduale è figlia delle autonomie regionali, ma spesso viene modificata, si fonde e prende armonia influenzata dagli inevitabili reciproci contatti. Il risultato è un meraviglioso crogiuolo di piatti di ogni tipo: semplici e complessi, delicati e pesanti, colorati, profumati, nutrienti, invitanti. In una parola sola trattasi di piatti unici che tutto il mondo ci invidia.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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