LATEST ART BOOKSDiario di una vegetariana. Ricette green per scettici e non
Rizzi Giulia
Ultra Edizioni
Roma, 2015; paperback, pp. 256, ill., cm 17x24.
(Food District).
series: Food District
ISBN: 88-6776-316-4 - EAN13: 9788867763160
Languages: 
Weight: 0 kg
Può la cucina vegetariana conquistare anche gli scettici e gli onnivori più convinti che immaginano solo tristi insalatine scondite? È possibile creare piatti golosi in modo semplice unendo verdure, cereali, legumi e semi? Come combinare tofu e temperi con spezie ed erbe aromatiche per portare in tavola piatti unici sfiziosi? Può davvero essere godurioso un dolce fatto senza uova, burro e zucchero raffinato? Questo libro raccoglie 100 ricette vegetariane e vegane facili da realizzare e perfette per il pranzo di ogni giorno, per un aperitivo con gli amici o una cena in famiglia.
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