LATEST ART BOOKSPiante selvatiche. Come riconoscerle, raccoglierle e usarle in cucina
Roberto Chiej Gamacchio
Demetra Edizioni
Colognola ai Colli, 2099; paperback.
(Sapori e Natura).
series: Sapori e Natura
ISBN: 88-440-5788-3 - EAN13: 9788844057886
Languages: 
Weight: 1 kg
Buone da mangiare: le piante selvatiche, ricche di proprietà oltre che belle da vedere, sono una ricchezza che la natura ci offre. Insieme a schede dettagliate per imparare a riconoscere le molte schede che si possono raccogliere durante una passeggiata o nel campo dietro casa, il volume offre tante gustose ricette per antipasti, primi piatti, contorni, salse o tisane, all'insegna del gusto e della salute.
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