LATEST ART BOOKSTrecentosessantacinque ricette per cucinare il pesce
Roggero Savina
Etas
Milano, 2000; paperback, pp. 431.
(Successi Fabbri).
series: Successi Fabbri
ISBN: 88-451-2035-X - EAN13: 9788845120350
Languages: 
Weight: 2.07 kg
Una vera e propria enciclopedia dedicata a tutti i tipi di pesce, cibo raffinato e salutare sempre più presente sulla nostra tavola. Le 365 ricette sono così suddivise: antipasti, salse, primi piatti, brodetti, zuppe, secondi piatti, piatti unici, piatti regionali, piatti internazionali.
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