A tavola non si invecchia. Ricette e consigli per una pelle giovane e sana
Gruppo Editoriale Giunti
Firenze, 2013; paperback, pp. 288, ill., cm 14,5x20,5.
(Cucina e Benessere).
series: Cucina e Benessere
ISBN: 88-09-78157-0
- EAN13: 9788809781573
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Weight: 0.44 kg
In tempo di diete di grande successo ma di dubbio effetto sulla salute, le due autrici del libro, dottoresse dermatologhe ma anche amanti della buona cucina, vogliono dire la loro: in questa nuova edizione viene spiegato come utilizzare in maniera dietetica le 70 ricette del libro e in 32 nuove pagine introduttive vengono proposti degli schemi in modo che ciascuno sia in grado di costruire la propria dieta in maniera sana e personalizzata. Perché mangiare bene è anche il modo migliore per non ingrassare. Ogni ricetta, di facile realizzazione, contiene anche preziose indicazioni nutrizionali sugli ingredienti che la compongono; in particolare viene indicata la capacità antiossidante del piatto, con i suoi benefici effetti sulla pelle. Divise per portata, le ricette permettono anche di essere organizzate in menu tutti "a favore della pelle".