A tavola con gli zar. La cucina dei narratori russi
Il Leone Verde Edizioni
Torino, 2004; paperback, pp. 119, cm 14x21.
(Leggere è un Gusto).
series: Leggere è un Gusto
ISBN: 88-87139-67-9
- EAN13: 9788887139679
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Weight: 0.24 kg
Il cibo sembrava una chimera nell'Unione Sovietica di fine secolo, attanagliata dalla fame e dalla voglia di cambiare. Eppure tutti i grandi scrittori russi avevano riempito indimenticabili pagine con racconti di mitici banchetti. A quelle tavole, con tutte le ricette originali, sono ora invitati i lettori.