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Libera circolazione degli alimenti e tutela della salute nel diritto comunitario

Libera circolazione degli alimenti e tutela della salute nel diritto comunitario

Cedam

Padova, 2004; paperback, pp. IX-164, cm 17x24.
(Fac. giurisprudenza. Univ. Parma. NS. 35).
(Fac. Giurisprudenza-Univ. Parma. Ns. 35).

series: Fac. giurisprudenza. Univ. Parma. NS

ISBN: 88-13-25319-2 - EAN13: 9788813253196

Places: Europe

Languages: italian text  

Weight: 0.54 kg


Il testo analizza in modo chiaro e completo la libera circolazione dei prodotti alimentari, la circolazione delle merci e la tutela nazionale e comunitaria della salute e, infine, la protezione della salute e la gestione dei rischi alimentari. L'analisi svolta mette in luce come, pur con le inevitabili lacune ed incongruenze, il diritto comunitario ha sempre maggiormente tutelato la salute dell'uomo, assicurando la sicurezza degli alimenti.

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