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La pasta. Storia e cultura di un cibo universale

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Sabban Françoise. Serventi Silvano

Gius. Laterza & Figli

Bari, 2000; clothbound, pp. 515, numbered b/w ill., cm 13,5x21.
(Storia e Società).

series: Storia e Società

ISBN: 88-420-6167-0 - EAN13: 9788842061670

Languages: italian text

Weight: 0.724 kg

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