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Pizza evolution

Pizza evolution

San Pietro Francesco

Statale 11

Caldogno, 2010; paperback, pp. 110.
(Avant Garden).

series: Avant Garden

ISBN: 88-6534-071-1 - EAN13: 9788865340714

Languages: italian text

Weight: 0.53 kg

Dalla perfetta semplicità di una margherita alle elaborazioni più complesse. Accompagnati passo passo da un maestro del genere, un excursus storico-gastronomico sul cibo più amato, gustoso e rotondo del mondo: la pizza.

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