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Le ricette dei neri d'America. Dal soul food della schiavitù all'alta cucina americana

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Santarelli Marco

EdUP - Edizioni dell'Università Popolare

Roma, 2001; paperback, pp. 120, cm 12,5x20.
(I Prontintasca).

series: I Prontintasca

ISBN: 88-8421-017-8 - EAN13: 9788884210173

Languages: italian text

Weight: 0.164 kg

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