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A tavola con il Duce. Ricette e racconti inediti di casa Mussolini

Editrice L'Airone

Roma, 2004; bound, pp. 224, ill., cm 16,5x22.
(Saggi Illustrati).

series: Saggi Illustrati

ISBN: 88-8440-324-3 - EAN13: 9788884403247

Languages:  italian text  

Weight: 0.472 kg


Basandosi sulle dettagliate testimonianze - molte del tutto inedite - di donna Rachele, di Edda e di Romano, oltre che della fedelissima domestica Irma, Maria Scicolone racconta ai lettori le abitudini conviviali e la tavola della famiglia Mussolini, lasciando affiorare una fitta trama di ricordi, aneddoti ed episodi di vita domestica del tutto sconosciuti alle cronache ufficiali: le conversazioni che si tenevano durante i pasti, i piatti più ricorrenti sulla tavola, le piccole manie gastronomiche del Duce e le sue antipatie. Accanto alle testimonianze, ampio spazio è dedicato ai menu e alle ricette vere e proprie di casa Mussolini: quelle della mensa quotidiana e quelle delle grandi occasioni.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci