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Formaggi e vini d'Italia

Formaggi e vini d'Italia

Scotto Paolo

Gremese Editore

Roma, 1997; paperback, pp. 148, ill., cm 20,5x20,5.
(Biblioteca Gastronomica).

series: Biblioteca Gastronomica

ISBN: 88-7742-118-5 - EAN13: 9788877421180

Languages: italian text

Weight: 1.024 kg

In questo volume vengono presentati i vini e i formaggi d'Italia, commentati nelle loro specifiche caratteristiche e accompagnati da fotografie a colori, cartine e disegni.

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