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Fascio ciofeca. Caffè vero e fasullo ai tempi dell'autarchia

Fascio ciofeca. Caffè vero e fasullo ai tempi dell'autarchia

Affinità Elettive Edizioni

Ancona, 2018; paperback, pp. 70, col. ill., cm 11x18.
(Storia, Storie).

series: Storia, Storie

ISBN: 88-7326-397-6 - EAN13: 9788873263975

Subject: Historical Essays

Period: 1800-1960 (XIX-XX) Modern Period,1960- Contemporary Period

Places: Italy

Languages: italian text  

Weight: 0.11 kg


Durante gli ultimi anni del fascismo, tra i generi alimentari che scarseggiarono (fino a scomparire del tutto) vi fu anche il caffè. E questo nonostante l'Etiopia, l'ultima colonia entrata a far parte dell'Impero, ne fosse particolarmente ricca. Mentre il caffè spariva lentamente dalla circolazione, fu il surrogato - la famigerata "ciofeca", vera quintessenza del fascismo - a dominare le tazzine degli italiani.

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