LATEST ART BOOKSIl cucchiaio azzurro. La bibbia della cucina di pesce. Nuova ediz
Silvana Franconeri
Demetra Edizioni
Colognola ai Colli, 2022; bound, pp. 544, ill., cm 17x24.
(I Cucchiai).
series: I Cucchiai
ISBN: 88-440-5941-X - EAN13: 9788844059415
Places: Italy
Languages: 
Weight: 0 kg
Le preparazioni di base, gli antipasti caldi, freddi e marinati, sushi e sashimi, i sughi, il pesce con la pasta e il riso, le zuppe, i brodetti e le minestre, i secondi, le sfoglie salate e le conserve.
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