La cucina di montagne e valli piemontesi
Il Punto - Piemonte in Bancarella
Torino, 2024; paperback, pp. 280, ill., cm 15x21.
ISBN: 88-6804-088-3
- EAN13: 9788868040888
Places: Piedmont and Valle d'Aosta
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Weight: 0 kg
Questo libro non è solo un ricettario, ma un vero e proprio viaggio nel cuore della cucina piemontese. Attraverso ricette semplici e autentiche, tramandate di generazione in generazione, riscopriamo la ricchezza e la genuinità di questa tradizione culinaria. Ogni piatto è un elogio ai sapori e agli ingredienti del territorio: prodotti legati alla terra e al lavoro certosino dell'uomo, che diventano protagonisti di pietanze ricche di gusto e storia. Più che un libro di ricette, questo volume è un invito a riscoprire le proprie radici, a tramandare le tradizioni e a celebrare la semplicità e la bontà della cucina piemontese.