Pane e... Ricette a base di pane
Il Rio
Edited by Sindacato Provinciale Panificatori Artigiani di Mantova.
Mantova, 2024; paperback, pp. 32, cm 12x16,5.
EAN13: 9791259891242
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Benvenuti in un mondo di ricette sostenibili e creative, dove ogni fetta di pane vecchio trova una nuova vita! In questo piccolo libro, il Sindacato Provinciale Panificatori Artigiani di Mantova presenta ricette di antiche tradizioni che trasformano ingredienti semplici e spesso trascurati in piatti deliziosi e nutrienti.